נאות סמדר הוא קיבוץ השוכן בנגב הדרומי. בקיבוץ ענפי משק ובעיקרם חקלאות אורגנית ומרכז לעיבוד תוצרת חקלאית אורגנית ומוצרים אורגניים.
הסילאן שלנו מיוצר מתמרים אורגניים מובחרים הגדלים במטעי נאות סמדר. הוא מבוסס על הזן המובחר מג’הול, בתוספת הזנים ברהי, דקל-נור וזהידי, המעשירים את טעמו הדבשי.
מיצוי התמרים נעשה בתהליך מוקפד השומר על הארומות והטעמים הטבעיים של התמר, ללא תוספת סוכר וללא חומרים משמרים. הסילאן הינו תחליף טבעי לסוכר, עשיר במינרלים וסיבים תזונתיים, ומהווה מקור של אנרגיה זמינה. הוא ממתיק טבעי, מתאים לתיבול והעשרת מאכלים, וכתוספת לעוגות ולגלידות.
ודרך אגב סילאן זה דבר מצויין להתחיל איתו טעימות ראשונות אצל תינוקות.
לסילאן ולכל המוצרים של נאות סמדר
