נשנושים מתוקים

החופש הגדול הגיע ואיתו הבריכות והטיולים עם הילדים.מה אפשר לקחת איתנו לדרך?

1. הצטיידו תמיד בירקות טריים חתוכים - כשהירקות חתוכים זה תמיד כיף לנשנש אותם.

2. הצטיידו בפירות טריים - הממתקים של הטבע- אין כמו פירות!

הרגילו את ילדכם לאכילת פירות יומית. אבטיח, מלון, ענבים, אננס, פירות יער, תפוחים, נקטרינות, אפרסקים, מנגו. שימו מעליהם קוביות קרח לשמירת הטריות והשתדלו לחתוך אותם רק בזמן האכילה למניעת השחרה (התחמצנות).

3. כריכונים בריאים - לחם כוסמין מלא חתוך למשולשים עם אבוקדו/ טחינה/ חומוס/ ממרח שקדים או קשיו / 'ממרח ביצות' מטופו ומיונז - בצירוף נבטים, מלפפון חמוץ, חסה ועלים ירוקים כמו רוקט.

4. פירות יבשים ואגוזים לא קלויים- מזין ומתוק. השתדלו להימנע מאגוזים קלויים. החימום הורס את המרכיבים התזונתיים הטובים שבהם.

5. ארטיקים בהכנה ביתית- עם בלנדר חזק בלנדרו: בננות, קקאו, חמאת שקדים או חמאת אגוזי נמר, מעט חמאת בוטנים, והוסיפו חלב קוקוס או סויה, עד למרקם חלק וסמיך. העבירו את הבלילה למתקני ארטיקים והקפיאו כל הלילה. קחו לדרך בצידנית.