Найди своё хуго

Каково ваше "хугэ" (hygge)? От Дани и Галит.

Жители Дании находятся на первом месте в индексе счастья ООН и ОЭСР. Они добились такого уровня жизни с помощью жизненно - филосовской системы "хугэ". Так чему же можно у них научиться?

"Хуге"  - это жизненная философия спокойствия и наслаждения. "хугэ" - это атмосфера, ощущение знакомого, тёплого, распространение уверенности и довольствия в ежедневных поступках. В практических сферах "хуге" это обогреется возле камина с тёплым напитком, домашняя трапеза с друзьями при свечах, удобная и тёплая одежда даже если на улице вьюга или дождь.

А каково наше "хуге"? одно из правил это спонтанный прием гостей – друзей, которые забегают к нам с улицы на чашку кофе или на ужин.

А чем побаловать наших гостей? Это очень просто: нагреваем воду для чая, подогреваем суп, вынимаем из холодильника все намазки м подаём с крекерами. Очень просто и быстро. У нас есть "хуга"!  

Дани и Галит пекари здоровой выпечки из полноценных зёрен. Эта пара по жизни и партнёры по страсти довести до сознания людей пищи соответствующей организму. Они создали свою пекарню в 2009 году, после изменения в своём образе жизни. С этим изменением они поняли, что можно питаться здоровой  и сытной пищей и на ряду с этим не уступать вкусам. На сегодняшний день их бизнес процветает, а пекарня производит полезную выпечку из цельных круп. 

А своим вызовом  они считают создать как можно больше качественных видов выпечки к чаю или на завтрак без угрызения совести. А чтоб ответить собственному вызову, они отреклись от использования стандартных пекарских продуктов как: белая мука, маргарин, масло, яйца и сметана. Отказ от этих продуктов позволил им создать выпечку без холестирина  и без использования консервантов. Вместо этих продуктов они выбрали использовать цельную муку полбы (кусмин) и пшеницы, природные подсластители и полезные масла.

Способ приготовления очень прост – природные и качественные материалы из которых делаются вкусное и сытное печенье, как для своих родных и любимых. Их целью является постоянная учёба и обновление во всём, что связанно полезным питанием, и передать эти знания с помощью изделий выпечки, производимой ими.  

Хотите рецепты с крекерами от Дани и Галит? Жмите здесь: https://bit.ly/3Pqhxzn
שתף את הדף

קטגוריות בפורטל