Гороховые макароны

Составляющие:

  • Упаковка макарон из муки гороха.
  • 3 средние морковки.
  • Мелко порезанный лук.
  • 1/3 стакана оливкового масла.
  • 1/2 ч.ложки паприки.
  • 1 ложка брюэра, пивных дрожжей ( для приобритения жмите здесь).
  • 1/2 ч.ложки соли гималая.
  • Если любите острое можно использовать острую паприку или перец чили по вкусу.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов на программе турбо.

Смешайте кубики морковки с маслом и 1/4 ч.ложки соли и остальные специи. Выкладываем на пекарскую бумагу покрывающую протвень. Выпекаем в духовке течении полу часа помешивая каждые 10 минут. Морковка готова когда она принимает хрустящую форму и выглядит загорелой.

Пока морковка печётся, отварите макароны по рецепту написанному на упаковке и процедите в воде.

Смешайте все ингредиенты и подогрейте на маленьком огне.

Наслаждайтесь.

Для дополнительной информации о пользе бобовых - жмите здесь

שתף את הדף