Хлопья из чечевицы

Составляющие:

  • 1/2 стакана рисовидных хлопьев из красной чечевицы. ( https://www.nizat.com/item22504)
  • 1/4 стакана чёрного или цельнозернового кунжута, можно смесь.
  • 4 ложки кунжутного масла, холодной закваски.
  • 1/2 ч.ложки горчицы или 1/4 ч.ложки горчичного порошка.

Способ приготовления:

Проварите хлопья до мягкого состояния. Остудите и промойте в холодной воде.

Подогрейте кунжут и арахис на маленьком огне на сковороде минут 4 - 8 пока не откроют приятный запах. Помешивайте во время всего процесса, чтоб не пригорели.

Смешайте все ингредиенты и подогрейте и наслаждайтесь.  

Для дополнительной информации о пользе бобовых - жмите здесь.  

שתף את הדף