Составляющие для ринга 20 см.:
- 200 гр. Сырной пасты (гвина левана).
- 200 гр. Творожной сметаны 30%.
- 200 гр. Сметаны 16%.
- 4 ложки миндальной муки.
- 3 яйца.
- 1 стакан свитанго.
- 1й2 ч.ложки соли.
- 1 ложка ванильной эссенции.
- Цедра 1 лимона.
Для украшения:
Свежая или мороженная смородина в размороженном виде.
