Суп из цветной капусты и артишока

Представляем вам суп из цветной капусты и артишока, который хорошо сочитается с крекером от Дани и Галит:https://bit.ly/3wskC9o

Составляющие:

  • 2 большие луковицы.
  • 1 лук порей.
  • 1 среднюю головку цветной капусты.
  • 5 сердцевин порезанного на кубики иерусалимского артишока.
  • 1 стакан белого вина.
  • 2 ч.ложки соевого соуса.
  • 3/4 стакана ореха пикан/ ореха луз/ каштанов.

Способ приготовления:

Прожарьте лук и лук порей, добавьте артишок, капусту и вино. Налейте воды, так чтоб покрыла все составляющие, приправьте солью и перцем по вкусу, соевый соус. Проварите до готовности овощей около получаса. Еслм получилось слишком много воды, откройте крышку и дайте жидкости выпарится. Добавьте дроблённые орехи. Пропустите все составляющие через блендер. При подаче поломайте крекеры на крутоны от Дани и Галит https://bit.ly/3wskC9o
שתף את הדף

קטגוריות בפורטל