שם לטיני:Lentinula edodes
שמות נוספים : פטרית היער השחור, פטרית אלון הזהב, פטריה סינית, שיאנג קו, דונקו, פסניסה.
מקורות : הפטריה תועדה לפני אלפי שנה בסין כשיקוי של צ׳י, כמגבירת אנרגיה, מורידה עייפות,תומכת בסירקולציה ומונעת בעיות נשימה. כיום גדלה בטבע בסין יפן, אינדונזיה וטייאון .היא נחשבת סופרפוד שמכילה 7 ח. אמינו חיוניות , אנזימי עיכול,מינרלים (מגנזיום ואשלגן ) וויטמינים( B+D ),ואנטיאוקסידנטים.
מרכיבים ייחודיים :גליקופרוטאינים, ארגוסטרול,בטאגלוקנים, לנטינאן (פוליסכריד אופייני.
רכיבים: 100% אבקת מיציליום של פטריית שיטאקה