בצל ירוק אורגני. במטבח הבצל מתאים לכל מאכל, סלטים, מאפים, לחמים, תבשילים ואפילו קינוחים. גידול אורגני ללא דשנים כימיים, חומרי הדברה וחומרים משמרים.