קמח כוסמין 80% הינו תוצר של טחינת הגרעין השלם וניפוי והוצאה של חלק מהסובין כך שנותר בקמח לפחות 80% מהגרעין השלם.
הקמח בהיר יותר ויאפשר להכין מוצרי מאפה אורירים יותר מאלו העשויים מהקמח המלא.
רכיבים: קמח כוסמין ( מכיל גלוטן ), נארז עם חנקן באוירה מבוקרת לשמירה על איכות המוצר.
מידע על אלרגניים: מכיל כוסמין - גלוטן. עלול להכיל חיטה - גלוטן.
ללא צורך בניפוי כל עוד האריזה אטומה במילוי אויר.
יש לשמור במקום קריר ויבש. לאחר בפתיחה בקירור .
בהשגחת הבד"ץ ירושלים של העדה החרדית.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות אשדוד. ללא חשש טבל, חדש ושביעית