פלפל חריף אורגני ארוז. פלפל חריף (פלפלת צ'ילי) בעל צורה חרוטית, מצרך חשוב במטבח המקסיקני. הוא מכיל קפסאיצין אשר מעניק לו את הטעם החריף, מכיל ויטמין A, ויטמין C, ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן וגופרית. לשימוש במגוון בישולים, סלטים שונים ותיבול חריף לכל מתכון.