קמח למאפי שמרים תופח - ללא גלוטן
תערובת קמח איכותית ומוכנה לאפיית לחמים ומאפים ללא רכיבי חיטה
תחליף קמח ללא גלוטן שנותן לכם את החופש ליהנות ממאפי שמרים האהובים עליכם, בלי להתפשר על הטעם, המרקם או האיכות.
התגמיש, תחליף הקמח שלנו למאפי שמרים, ללא עמילן חיטה, מיוצר מרכיבים טבעיים ובריאים, שמשמרים את הניחוח, האוויריות והרכות של מאפי שמרים. אתם יכולים להשתמש בו בדיוק כמו בקמח רגיל, בהמרה של אחד לאחד, ולהתאים את המתכון לבחירתכם: לחמניות, חלות, פיצות, פוקאצ'ות, ג'חנון, סופגניות, עוגות שמרים, לרוגלעך ועוד.
**הערה: לעיתים, על אותו עיקרון של אפיית מאפי שמרים עם קמח חיטה, נדרשת תוספת מים/נוזלים אחרים בהתאם למרקם הבצק
רכיבים: עמילנים למאכל (תירס, תפו"א, טפיוקה), קמחי אורז (לבן ומלא), מייצבים (קרבוקסי והידרו פרופיל מתיל צלולוז), חלבון אפונה, סיבי פסיליום, חומר מתחלב (סורביטול), מלח שולחן
תכולה: 500 גרם
