המגמה העולמית של תזונה של הימנעות מגלוטן הביאה את אשבל לפתח סדרה חדשה של קמחי פרמיום לאפייה ללא גלוטן. מיתוג הסדרה בשם "כרגיל" הגיע מאיכות המוצרים, אשר מאפשרים אפייה נוחה אשר מחליפה קמחי חיטה, ללא סיבוכים, אומדנים וחישובים. קמחי כרגיל מאפשרים להחליף באפייה ביתית את קמח החיטה באפיית לחם, עוגות בחושות, עוגות קראנציות, פנקייקים ועוד. הסדדרה פותחה בשיתוף שף עינת מזור, מובילה בתחום האפייה ללא גלוטן בישראל. היצור מתבצע בתנאי GMP ו – ISO 22000:2005, ISO 22000-1:2009/ ** מיוצר במפעל עם תקני איכות בינלאומיים בתנאי ייצור נאותים רכיבים: קמח אורז,עמילנים,עמילן טפיוקה מעובד (E-144), דקסטרוזה, חלבון אפונה, מייצב (קסנטן-גאם), חומרי טעם וריח טבעיים (תמצית שמרים), מלח, מסמיך: אבקת צלולוז.
ערכים תזונתיים ל 100 גרם:
אנרגיה 356 קק"ל / חלבונים 4.8 גר' / פחמימות 81.2 גר' / מתוכן סוכרים 9.8 גר' / מתוכן סיבים תזונתיים 2.1 גר' / שומנים 1.3 גר' / נתרן 414 מ"ג
