טחינה "אמארה" משומשום מלא מונבט עשוייה מזן שומשום אתיופי משובח. מיוצר באבני ריחיים בשיטה המסורתית בתהליך קר. הטחינה ידוע כמקור מצויין לסידן, ללא כולסטרול, מכילה סיבים תזונתיים.
תכולה: 350 גרם
הרב יוסף אמשלי, רב מועצה אזורית מרום הגליל
ערכים תזונתיים ל 100 גרם:
אנרגיה 616 קלוריות / חלבון 20 גרם / פחמימות 6 גרם / שומן 66 גרם / שומן רווי 7 גרם / סידן 1000 מ"ג / נתרן 8 מ"ג / זרחן 600 מ"ג / ברזל 3.5 מ"ג / כולסטרול 0 מ"ג / סיבים תזונתיים 5 גרם
