המבורגר טבעוני 2 יח` - רידיפיין מיט
רכיבים: מים, חלבון מהצומח (חלבון סויה, חלבון אפונה), שומן קוקוס, שמן קנולה מזוכך, מתיל תאית (מסמיך), מלטודקסטרין, מלח שולחן, חומרי טעם וריח, תפוח אדמה מיובש, תמצית אגסים מקורמלים, סודה לשתייה, תבלינים, רכז סלק (צבע מאכל), מיץ פטל, ויטמינים ומינרלים (ניאצין (B3 ,(B12 ,ברזל, אבץ)
אלרגנים:
מכיל: סויה, חרדל
עלול להכיל: (שעורה, חיטה, שיבולת שועל, שיפון) - גלוטן, שומשום,סלרי
*כל מוצרי רידיפיין מיט בע"מ עשויים מרכיבים מן הצומח, ללא רכיבי ,GMO ואינם מכילים רכיבים מן החי או תוצרי לוואי מן החי.
תכולה: 2 יח' (280 גר, 140 גר' ליחידה)
פרווה בהשגחת בד"צ 'בית יוסף'.
הצעת הכנה:
המוצר מתאים למאכל רק לאחר צלייה או טיגון יסודיים כפי שמצוין בהצעת ההכנה מטה.
הכנה במחבת
יש לחמם כ-2 כפות שמן במחבת לחום בינוני (170°C). יש להוסיף את ההמבורגר ולטגן כ-5 דק' במחבת מכוסה. בתום 5 דק' יש להסיר את המכסה, להפוך את הקציצה ולהמשיך לטגן עוד כ-9 דק', כשכל 3 דק' הופכים צד.
הכנה בגריל גז/פחמים
יש לחמם את הגריל לחום גבוה (250°C-220°C) ולצלות את הקציצה כ-15 דק' עד השחמה. מומלץ להפוך מספר פעמים.
מומלץ לבדוק את הטמפרטורה הפנימית במרכז הבורגר באמצעות מד חום פנימי. הטמפרטורה הרצויה היא C72°.